Till bords med Evert Taube

Till bords med Evert Taube är boken om Evert och hans mat. Taube hade ett brett register. Han var konstnär, poet, författare, musiker och debattör. Men har var främst en levnadskonstnär som njöt av livet, och här spelade maten en stor roll. Boken är indelad i fem stora avsnitt: Västkusten, Sydamerika,Stockholms skärgård, Medelhavet och Stockholm. I varje avsnitt finns en fyllig historisk skildring av Everts liv, som bygger på delvis opublicerade källor och som illustreras av unika svartvita bilder. För de närmare hundra spännande recepten svarar EvertTaubes sonson Jesper, en av Stockholms mest välkända kockar. »Resultatet har blivit ett nästan outhärdligt förföriskt smörgåsbord i ord och bilder.«Lars Lönnroth, Svenska Dagbladet»Snyggast av höstens stora matproduktioner är Till bords med Evert Taube.«Torkel Rasmusson, Dagens Nyheter»Ingen Taubeälskare behöver bli besviken. Här finns ett storartat flöde av allt som kan påstås ha gastronomiskt alibi.«Christer Ekbom, Dagens Industri»Vilken underbar bok!«Susanne Uddman, Amelia